Trong những dịp lễ tết hoặc các buổi tiệc gia đình, việc ăn uống dư thừa thường xảy ra do nhiều món ăn hấp dẫn được bày biện sẵn. Dưới đây là 5 bí quyết giúp bạn kiểm soát khẩu phần mà không cảm thấy bị ép buộc hay mất vui:
- Ưu tiên rau củ và trái cây trước: Trước khi bắt đầu dùng các món ăn chính, hãy ăn một ít rau xanh hoặc trái cây tươi. Điều này giúp tạo cảm giác no và hạn chế ăn quá nhiều thực phẩm chứa nhiều calo.
- Dùng đĩa nhỏ hơn: Khi sử dụng đĩa nhỏ hơn, bạn sẽ vô thức lấy ít thức ăn hơn, giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.
- Ăn chậm và nhai kỹ: Dành thời gian để nhai kỹ sẽ giúp cơ thể nhận biết cảm giác no tốt hơn, tránh tình trạng ăn quá nhanh dẫn đến ăn nhiều hơn mức cần thiết.
- Không bỏ bữa trước khi tham dự tiệc: Nhiều người nghĩ rằng nhịn ăn trước khi đến tiệc sẽ giúp ăn ngon hơn, nhưng điều này dễ dẫn đến việc ăn quá nhiều. Hãy ăn nhẹ một món giàu protein và chất xơ trước khi đi tiệc.
- Tập trung vào trò chuyện, không chỉ ăn uống: Tham gia vào câu chuyện cùng người thân và bạn bè để tạo niềm vui, thay vì chỉ tập trung vào đồ ăn trên bàn.